Das Central – Alpine . Luxury . Life.

Auweg 3, 6450 Sölden, Tirol, Österreich

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EXZELLENT
98

HIGHLIGHTS

  • 3-Haubenküche mit 4 Restaurants
  • Bestes Weinhotel Österreichs im Jahr 2016
  • Harper’s Bazaar Travel Guide 2019: The 100 greatest experiences in the world
  • Tripadvisor Travellers’ Choice Award Best of the Best: Top 25 Luxus-Hotels – Österreich

Eine prickelnde Kombination aus internationalem Luxus und Tiroler Gastlichkeit. Jeder Zimmertyp überrascht mit einer anderen Stilrichtung. Das Central wurde zum »weltweit luxuriösesten Skihotel« gewählt. Und das Restaurant trägt die »Ewige Haube« für permanente Auszeichnung über 20 Jahre hindurch. Das 5-Sterne Hotel DAS CENTRAL – ALPINE . LUXURY . LIFE in Sölden ist weit über die Grenzen Tirols hinaus für seine kulinarischen Gaumenfreuden aus der Alpinen Küche bekannt. Die Kombination aus Haubenküche & Tiroler Genusskultur bescheren dem einzigen 3-Haubenrestaurant im Ötztal immer wieder renommierte Auszeichnungen. 4 Sterne (91 /100 Punkten) im à la carte Guide, 3 Gabeln (92 Punkte) im Falstaff-Guide und allen voran die drei Hauben (15 Punkte) von Gault Millau – sprechen für die hohe Qualität, welche im Gourmetrestaurant ÖTZTALER STUBE Genussliebhabern aus aller Welt geboten wird. Begleitet werden die kulinarischen Gaumenfreuden von über 30.000 Flaschen ausgewählter Weine aus Österreich und den besten Winzerhäusern der Welt. Highlight ist definitiv der weltweit einzigartige Drei-Länder-Wein PINO 3000 – ein Genussprojekt, welches gemeinsam mit dem österreichischen Weingut Paul Achs, der Südtiroler Kellerei St. Pauls und dem deutschen Weingut Dr. Heger entwickelt wurde. Und welcher am Gipfel des Gaislachkogls auf 3.048 m Seehöhe im Restaurant ice Q reifen darf. Beginnen Sie Ihren Tag mit einem Luxus-Frühstück, bestehend aus den besten Zutaten der Region. Am Abend stehen alle Zeichen unter wahrem Genuss edler Zutaten, die in einem 5-Gang Wahlmenü von Küchenchef Michael Kofler und seiner geführten Haubenküche zubereitet wird. Kaum woanders funktioniert das perfekte Zusammenspiel zwischen Gourmetküche & Weinphilosophie so harmonisch. Sommelier und Falstaff-Maître 2005 Martin Sperdin präsentiert ein ausgewähltes Weinsortiment mit über 30.000 Flaschen edler Tropfen, unter welchen selbst echte Kenner fündig werden. Entspannen Sie im ausgedehnten Spabereich inmitten der Ötztaler Bergwelt. Von klassischen Massagen bis hin zu Alpine Ayurveda Treatments, hier bekommt der Wellnessliebhaber, was sein Herz begehrt! Die Vinoble Treatments setzen auf Kosmetikprodukte aus Österreich mit besonderem Fokus auf die Kraft der Traube. Gönnen Sie sich und Ihrem Körper eine Auszeit im Spa und lassen Sie sich von den Spa-Mitarbeitern verwöhnen!

65 Zimmer und 60 Suiten€ 500,–4 RestaurantsPoolGymSPAParkmöglichkeitenKinderfreundliche-Auto LadestationBar / EntertainmentShuttleservice

Das sagt Falstaff Travel

Seit über fünf Jahrzehnten ist „Das Central“ ein Garant für besondere Urlaubsmomente. Es wartet prämierte Drei-Hauben-Küche in der „Ötztaler Stube“ und Martin Sperdin, Maître d'hôtel, wählt aus über 30.000 Weinen aus. 2023 zeigt sich als Jahr der großen Veränderung: Im fünften Stock des Hauses erfreuen sich Gäste ab Sommer über einen Infinitypool mit herrlichem Panorama, neuem Bistro, Fitnessraum und Treatment-Räumen. 31 neu renovierte Zimmer und Suiten – teilweise mit eigenem Wellnessbereich – und ein neu gestalteter Eingangsbereich runden den neuen Look des Fünf-Sterne-Hauses ab. Was bleibt: Die gekonnte Symbiose aus Tiroler Gastlichkeit und internationalem Luxus, die „Das Central“ zu einem besonderen Ort in der Ötztaler Bergwelt macht.


Die Falstaff Travel Bewertung

Ambiente10|10
Zimmer19|20
Wellness15|15
Service15|15
Kulinarik 19|20
Lage20|20
Gesamt98|100

n.v. -> nicht vorhanden

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