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Ausgabe Winter 2020 / 21

Reiseziele abseits der bekannten Pfade, die besten Medical SPAs und grenzenlose Freiheit auf den besten Pisten Europas – das Falstaff TRAVEL Magazin präsentiert die schönsten und spannendsten Sea & Ski Destinationen dieser Zeit!

Residenz Heinz Winkler



HIGHLIGHTS

  • Traditionsreiches 5-Sterne-Anwesen seit 1989
  • 2-Sterne und 3-Hauben Gourmetrestaurant von Heinz Winkler geführt
  • Weinkeller mit rund 25.000 Flaschen
  • Exklusive Kochkurse
  • Wellnessbereich inkl. hochwertiger Beauty- und Körperandwendungen

Mitten im romantischen Aschau im Chiemgau thront die Residenz Heinz Winkler. Das 5-Sterne-Anwesen blickt auf eine weitreichende Geschichte zurück. 1989 wurden die historischen Gebäude von Heinz Winkler mit viel Liebe in einen stilvollen Rückzugsort für Feinschmecker aus aller Welt verwandelt. Der Spitzenkoch erfüllte sich damit mit 42 Jahren seinen ganz persönlichen Lebenstraum. Im Herzen der Residenz, dem Gourmetrestaurant, können sich die Gäste von der beschwingenden Cuisine Vitale begeistern lassen. Im lichtdurchfluteten „Gartensalon“ wartet ein Gourmet-Frühstück, im „Venezianischen Restaurant“ ein Galadinner und die Panoramaterrasse ist der perfekte Ort, um den warmen Sommertag mit einem edlen Tropfen aus dem Weinkeller, in dem rund 25.000 Flaschen lagern, ausklingen zu lassen. In speziellen Kochkursen weihen der Sternekoch und sein Team in die Geheimnisse der mit zwei Sternen und drei Hauben ausgezeichneten Gourmetküche ein. Doch nicht nur die Küche trägt die berühmte Handschrift von Heinz Winkler: Auch die charmanten Zimmer und Suiten wurden mit persönlich von ihm ausgewählten Antiquitäten ausgestattet. Im Vital Resort mit Laconium steht Entspannung im Vordergrund. Das garantieren unter anderem eine finnische und eine römische Sauna, ein Tepidarium, ein Pool, hochwertige Produkte und eine große Auswahl an Beauty- und Körperanwendungen.

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