The Ritz-Carlton, Vienna

Das The Ritz-Carlton, Vienna verbindet legendären Service mit Wiener Gastfreundschaft. Das Fünf-Sterne-Hotel, das sich in vier historischen Palais aus dem 19. Jahrhundert befindet, vereint Renaissance, Barock und Gotik mit zeitgemäßem Luxus und Cityflair. Im Pastamara kommen italienische Gefühle auf, denn 2-Sternekoch Ciccio Sultano hat Zutat für Zutat und Gewürz für Gewürz auf eine Reise nach Wien geschickt, um ein neues Kapitel seiner Küche aufzuschlagen: sizilianisch modern interpretiert für eine facettenreiche Bar con Cucina. Jeden Sonntag veranstaltet man den einzigen Steakbrunch Wiens, wo man den Grillmeistern beim Schlendern durch die Küche über die Schulter blicken kann. Für alle, die gerne ein gutes Glas Wein zu ihrem Steak genießen, empfiehlt sich die sorgfältig kuratierte Weinliste der preisgekrönten Chef Sommelière Sindy Kretschmar.