Best of Vietnam: Die besten Hotels, Restaurants und Mitbringsel
Das südostasiatische Land hat mehr zu bieten, als man in einem Leben sehen und erleben könnte. Diese Highlights in Vietnam sollte man jedoch nicht verpassen.
22. Juni 2022
Schönster Strand
Wo Pfeffer und Palmen wachsen
Vietnams größte Insel Phu Quoc ist legendär für ihre weißen Sandstrände, üppigen Regenwald und hochwertigen Pfeffer. Nicht verpassen: die legendären Nachtmärkte in Duong Dong!
©Unsplash
Kultur
Pagoden-Insel
Hanois Tran-Quoc-Pagode aus dem sechsten Jahrhundert, die sich an schönen Tagen im glasklaren Wasser des Westsees spiegelt, sollte man einmal im Leben gesehen haben.
©lookphotos/age fotostock
Gourmet-Tipps
Anan Saigon
Das „Anan“ zählt zu Recht zu den besten Restaurants Asiens: Chef Peter Cuong-Franklin kredenzt im Herzen Saigons Streetfood-inspirierte vietnamesische Cuisine. Pho-Fans dürfen sich zudem über eine eigene Nudelbar im schicken Restaurant freuen – toll!
anansaigon.com
Streetfood meets Haute Cuisine im Anan Saigon. © Anan Saigon
Quince Saigon
Wenn Vietnam mediterran kocht, ist man gerne zu Gast. Im „Quince“ beweisen Julien Perraudin und Charlie Jones ihre Kunstfertigkeit: Sie schaffen eine gelungene Symbiose aus rustikaler Hausmannskost und luxuriös-aromatischer Kulinarik. Kann sich sehen lassen!
quincesaigon.com
Ein Genuss: für Augen und Gaumen! © Quince Saigon
Hotel-Tipps
Zannier Hotels Bai San Ho
Auf 245 Hektar entfaltet sich ein Luxusresort, das Fünf-Sterne-Annehmlichkeiten in Einklang mit fantastischer Natur bringt. Das „Zannier“ zählt 73 Privatvillen in traditioneller vietnamesischer Bauweise, die neben wogenden Reisfeldern oder am Strand stehen. Natürliche Materialien, edle Stoffe und Liebe zum Detail machen diese Unterkünfte zu Urlaubsoasen. Die Möglichkeiten, seine Zeit zu füllen, sind hier vielfältig: Ausflüge werden ebenso angeboten wie Sportkurse, kulinarische Erlebnisse oder feine Erholung im weitläufigen „Hoa Sen Spa“.
Zannier Hotels Bai San Ho
Hòa Thạnh, Sông Cầu, Phú Yên, Vietnam
Tel.: +84 (0) 257 383 0000
Web: zannierhotels.com
Preis: Ab € 380,- pro Nacht inkl. Frühstück
Four Seasons Resort The Nam Hai, Hoi An
Das The Nam Hai ist ein exklusives Resort direkt am Strand. © Four Seasons
Ganz privat und doch mitten im Geschehen: „The Nam Hai“ wartet mit luxuriösem Spa und erstklassiger Küche auf. Wer Lust hat, lässt sich in der Kunst der Viet-Cuisine unterweisen, bevor es für erholsame Stunden zurück in die stilvolle Privatvilla geht. Von dort fällt der Blick direkt auf die Weiten des Südchinesischen Meers – einfach traumhaft.
Four Seasons Resort The Nam Hai, Hoi An
Block Ha My, Dong B, Điện Bàn, Quảng Nam, Vietnam
Tel.: +84 235 3940 000
Web: fourseasons.com/hoian
Preis: Ab € 412,- inkl. 24-h-In-Villa-Dining
Park Hyatt Saigon
©Hyatt
Dass das „Park Hyatt“ zu den Top-Adressen der Stadt zählt, ist kaum verwunderlich, bietet es Reisenden doch ein gehobenes Refugium, um Erlebtes in Ruhe Revue passieren zu lassen. Ob man dies nun in der Suite im französischen Kolonialstil tut oder tiefenentspannt im „Xuan Spa“, bleibt jedem selbst überlassen.
Park Hyatt Saigon
2 Lam Son Square, Bến Nghé, Quận 1, Thành phố Hồ Chí Minh 700000, Vietnam
Tel.: +84 28 3824 1234
Web: hyatt.com
Preis: Ab 265,- pro Übernachtung im Park Room mit City View
Shopping-Tipps
Gute Mitbringsel
Woo versteht es, Stil- und Umweltbewusstsein gekonnt zu verbinden, etwa in seinen „Upcycled Vodka Bottles“. woocares.com
Haute Couture
Luxuriöse Schnitte, edle Materialien und eine gehörige Portion Coolness: Wie spannend Vietnams Mode sein kann, beweist Congtri. congtri.net
© Congtri
Mehr dazu: Endlich wieder Fernreisen - Vietnam
Text: Karin Cerny, Marion Genetti und Christina Horn
Dieser Artikel erschien in der Falstaff TRAVEL Ausgabe Frühling 2022.
Lesenswert
Sustainability Leaders: Diese 5 Hotels in Europa sind führend auf dem Bereich der Nachhaltigkeit
Seit Oktober 2023 zeichnet "Leading Hotels of the World" besonders nachhaltige Mitglieder als "Sustainability Leaders" aus. Mittlerweile umfasst die Liste über 80 Einträge.
Kreuzfahrt De Luxe: Luxus, Wellness und Expeditionen
Modernste Errungenschaften in der Schifffahrt machen den Reiz einer luxuriösen Kreuzfahrt noch intensiver. Von Gourmet- und Golfreisen über Wellness an Bord bis hin zu aufregenden Expeditionen: Die hohe See steht so hoch im Kurs wie nie zuvor.
Alpenhotel Kitzbühel: Bergidylle Deluxe
Durch große Panoramafenster schweift der Blick über den wärmsten Moorsee Tirols. Hier, im Alpenhotel Kitzbühel, einer Oase am Ufer, verbindet sich der Charme der Alpennatur mit luftigem Dolce Vita.
Meist gelesen
Weekend Escapes: Die besten Adressen für einen Kurztrip
Dass man für eine erholsame Auszeit nicht unbedingt für mehrere Wochen verreisen muss, beweisen diese wunderschönen Weekend Escapes in Österreich.
Neue Flughäfen bringen diese Bucket List Destinations ganz nah
Diese fünf Flughäfen bringen Bucket List Destinations wie Tulum, Siem Reap oder Dominica ganz nah und sorgen für eine komfortable und stressfreie Reise.
Das Salzkammergut: auf Tour mit Kultur
Die malerische Region, die sich auf Teile von Oberösterreich, Salzburg und der Steiermark erstreckt, weiß mit Natur, Nostalgie und Tradition zu überzeugen – beweist aber als „Kulturhauptstadt Europas“ auch, dass avantgardistische Kunst und innovative Zukunftsvisionen im alpinen Raum angekommen sind.
