Am 1. Oktober, wenn sich die Blätter langsam verfärben und alle Trauben geerntet sind, beginnt in Südtirol das Törggelen. Der jahrhundertealte Brauch ist eine besondere Zeit des Genusses und der Tradition. Beides wird auch im Classic Hotel Meranerhof hochgehalten. Und das schon seit drei Generationen. Zur Herbstzeit lockt der Meranerhof zudem mit einem speziellen Angebot.

Classic Hotel Meranerhof
A. Manzonistraße 1, 39012 Meran, Südtirol/Trentino, Italien
Tel.: +39 0473 230230
Web: meranerhof.com

Die Kurstadt Meran bezaubert im Herbst mit stimmungsvollen Wanderungen und kulinarischen Highlights. © Shutterstock

Man könnte ja vermuten, "Törggelen" würde sich von "torkeln" ableiten und mit übermäßigem Weingenuss zu tun haben. Schließlich spielen "Sußer" (süßer, unvergorener Traubensaft) und später Jungwein ("Nuier") beim Törggelen eine große Rolle. Tatsächlich sind diese namensgebend. Denn der Begriff leitet sich vom lateinischen "torquere" ab. Und dieser heißt nichts anderes als "Wein pressen". Neben Wein gehören aber auch gemütliche Herbstwanderungen durch Weingärten, Kastanienhaine, malerische Dörfer und Mischwälder zur "Fünften Jahreszeit". Denn dort, wo Kastanien und Wein wachsen, öffnen von Anfang Oktober bis Ende November Buschen- und Hofschänken ihre Tore. Südtiroler Köstlichkeiten wie Schlutzkrapfen, Speck, Käse, Bauernbrot, Maroni und Keschtn (süße Krapfen) stehen dabei im Mittelpunkt.

Wenn fast alle Trauben eingebracht sind, ist das der Startschuss fürs Törggelen. Besonders beliebt sind "Sußer" und "Nuier" Wein. © IDM Südtirol-Alto Adige/trickytine

Als idealer Ausgangspunkt für bezaubernde Herbstwanderungen, fürs Törggelen und um das Meraner Land mit all seinen Schönheiten zu entdecken, dient das Classic Hotel Meranerhof. Es liegt im Herzen der wunderschönen Kurstadt Meran und blickt auf eine lange Tradition zurück. Bereits seit 1966 im Familienbesitz, führt es heute die 3. Generation willensstarker, eifriger Damen. Und das mit Liebe bis ins kleinste Detail.

Auszeit im Traditionshotel

Da verwundert es kaum, dass es die Gäste immer wieder zurück ins Hotel zieht. Denn hier stehen im Herbst besondere Tirolerabende auf dem Programm. An diesen Abenden erfreuen Bedienung in typisch Südtiroler Gewand, regionstypische Musikdarbietungen und das ein oder andere Gläschen aus dem Schnapsfässchen die Gäste. 

Das Traditionshotel durfte bereits zahlreiche namhafte Gäste begrüßen. Unter ihnen Bergsteigerlegende Louis Trenker. © Classic Hotel Meranerhof

Und weil das Meraner Land nicht nur die idealen Voraussetzungen für wunderschöne Herbstspaziergänge bietet, sondern auch für alle anderen Outdoor-Aktivitäten der ideale "Abenteuerspielplatz" ist, trifft es sich gut, dass das Hotel über eine großzügige Wellness-Oase verfügt. Erholsamen Stunden beim Schwitzen in der Finnischen Sauna und im römischen Dampfbad, beim Schwimmen im Hallenbad oder beim Workout im Fitnessraum steht hier nichts im Wege.

Hochgenüsse für Gourmets

In der Küche vereint Küchenchef Arno Fritz das Beste aus Südtirol mit leichten, mediterranen Gerichten. Er und sein Team setzen dabei auf die besten regionalen Zutaten und einiges an Raffinesse. Das edle Ambiente unterstreicht deren Qualität zusätzlich, während das herzlich-gastfreundliche Service sowieso schon längst legendär ist. 

Neben Wein hat auch der Apfel im Herbst Hochsaison. Ehrensache, dass er auf den Tellern im Meranerhof dann ebenfalls seinen Platz bekommt. © Classic Hotel Meranerhof

Am besten, man lässt den Abend anschließend mit einem Drink an der charmanten Hausbar ausklingen. Sie ist ein Inbegriff des eleganten Jugendstils, der im gesamten Haus vorherrscht. Kein Wunder, dass einst schon Michael Jackson, Louis Trenker und Arved Fuchs das Hotel schätzten.

Die Tirolerabende warten mit kulinarischen Genüssen der Herbstsaison auf. © Classic Hotel Meranerhof

Angebot "Bunte Herbst-Woche"

7 Nächte, zwischen dem 15. Oktober 2023 und dem 06. November 2023 inkl. Gourmet-Halbpension und Kultur-Highlights ab € 1.190,- pro Person. 

Zudem findet 2023 ganz speziell eine "Meranerhof GOURMETWoche" statt. 

Classic Hotel Meranerhof
A. Manzonistraße 1, 39012 Meran, Südtirol/Trentino, Italien
Tel.: +39 0473 230230
Web: meranerhof.com