Das sind die 7 besten Restaurants an der Algarve
Für Genuss höchster Klasse zieht es Portugal-Reisende gen Westen: Denn an der Algarve reihen sich nicht nur traumhafte Strände aneinander, sondern auch hervorragende Restaurants, welche sich darauf verstehen, Tradition und Moderne, Regionalität und Internationalität mit viel Finesse zu vereinen.
15. August 2022
Restaurant Vila Joya
In der Vila Joya überrascht man seine Gästte jeden Tag mit Neuem. © Vasco Célio
Wer 23 Jahre lang durchgehend mit zwei Michelin-Sternen ausgezeichnet ist, macht wohl alles richtig. Das Menü von Chefkoch Dieter Koschina wechselt täglich, weshalb die einzige Konstante höchste Qualität ist.
Restaurant Vila Joya
Estrada da Galé, 8200-416 Albufeira, Algarve, Portugal
Tel.: +351 289 591 795
Web: villajoya.com
Preis: "Daily Changing Menu" ab € 185,-
Ocean Restaurant
Kunstvoll und deliziös: Im Ocean Restaurant steht Genuss an oberster Stelle. © VILA VITA Parc
Auf den ersten Blick ist nicht ganz klar, ob einem hier Essen oder aufwendige Kunstwerke auf Tellern serviert werden. Es ist aber besser, Executive Chef Hans Neuner nicht zu hinterfragen und die Erfahrung einfach zu genießen.
Ocean Restaurant
Rua Anneliese Pohl, 8400-450 Porches, Algarve, Portugal
Tel.: +351 282 310 100
Web: restauranteocean.com
Preis: Tasting Menü ab € 235,-
Mizu Teppanyaki
Sieh dir diesen Beitrag auf Instagram an
Japanische Cuisine erster Klasse erwartet Besucher im Mizu Teppanyaki in Porches: Das Restaurant überzeugt mit intimem Teppanyaki-Menü aus lokalen Zutaten sowie tollem Meerblick.
Mizu Teppanyaki
R. Anneliese Pohl, 8400-450 Porches, Portugal
Tel.: +351 282 310 100
Web: vilavitaparc.com
Preis: Teppanyaki Menü ab € 80,– pro Person
Bon Bon
Sieh dir diesen Beitrag auf Instagram an
Das Bon Bon in Carvoeiro verknüpft Traditionelles mit Zeitgemäßem und setzt dabei auf lokale Zutaten und die Neuinterpretation althergebrachter portugiesischer Rezepte. Dafür gab es bereits einen Michelin-Stern – top!
Bon Bon
Urbanização Cabeço de Pias Sesmarias de, 8400-010 Carvoeiro, Portugal
Tel.: +351 964 193 823
Web: bonbon.pt
Preis: Menü Almoco ab € 78,– pro Person
Henrique Leis
Sieh dir diesen Beitrag auf Instagram an
Gourmetküche, helle, offene Räume, die Lage direkt am atlantischen Ozean und eine Weinkarte, die zahlreiche ausgezeichnete Etiketten aus Portugal und darüber hinaus aufweist, machen das Henrique Leis, benannt nach Chef Leis, zu einer fixen Adresse auf der Bucketlist.
Henrique Leis
Restaurant Henrique Leis, 8100-267 Loulé, Portugal
Tel.: +351 289 393 438
Web: henriqueleis.com
Preis: Degustationsmenü ab € 93,– pro Person
Alma Nómada
Sieh dir diesen Beitrag auf Instagram an
Die Seele der guten Küche sucht und findet man auf einem schicken Campingplatz in Porto Covo: Im Alma Nomad kredenzt Chef Ricardo Leite, der sich bereits im Bica do Sapato einen Namen gemacht hat, ungewöhnliche Gourmetgerichte mit Sterne-Ambition.
Alma Nómada
Monte Branco, 7520-437, Portugal
Tel.: +351 965 754 882
Web: https://almanomada.pt
Willie’s
Sieh dir diesen Beitrag auf Instagram an
Bereits seit 13 Jahren darf sich Willie’s mit einem Michelin-Stern brüsten. Zurecht, zeigt sich die exquisite Gourmetküche doch unter der Leitung von Willie Wurger: Er war es, der anno 1989 den ersten Michelin-Stern für das Hotel La Reserve an die Algarve brachte. Seine kulinarischen Meisterwerke im eigenen Restaurant sollten Gourmands und Foodies keinesfalls verpassen.
Willie’s
R. do Brasil 2, 8125-479 Quarteira, Portugal
Tel.: +351 289 380 849
Web: willies-restaurante.com
Preis: Vorspeisen ab € 16,50, Hauptspeisen ab € 29,50
Lesenswert
Mit müheloser Eleganz: Cipriani
Sie haben den Bellini und das Carpaccio erfunden und Berühmtheiten wie Charlie Chaplin und Ernest Hemingway bewirtet: Das Geheimnis der Cipriani-Dynastie ist nicht greifbar, aber spürbar. Und obwohl man diesen Spirit schwerlich patentieren lassen kann, ist es in der über 90-jährigen Geschichte des Unternehmens noch niemandem gelungen, die Legende zu kopieren.
Das sind die schönsten Spa-Hotels in Österreich
In Österreich wird Erholung seit jeher großgeschrieben – tadellose Wellnessprogramme und unvergleichliche Landschaften tun das Ihrige dazu. Hier die schönsten Spa-Hotels für eine Auszeit.
Das sind die besten Adressen in Mailand
Die italienische Metropole ist bestens bekannt als Design- und Fashionzentrum – aber auch ihre Hotels und Restaurants lassen nichts zu wünschen übrig.
Meist gelesen
Mailand für Foodies
Bekannt ist die norditalienische Großstadt in erster Linie für Fashion, Design und als Finanzmetropole – und viel weniger für die Qualität ihrer Restaurants. Dabei war die Mailänder Lokalszene noch nie so spannend wie jetzt.
Dom Pérignon Champagner Dinner im Le Bristol Paris
Wenn ein Chefkoch und ein Kellermeister gemeinsam kreativ werden, entsteht etwas Außergewöhnliches. So wie das Dom Pérignon Champagner Dinner im Le Bristol Paris.
Das sind die besten Adressen für ein Bootcamp
Bis an seine Grenzen gehen und dabei auf nichts verzichten müssen – diese Luxusbootcamps machen es möglich.
