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News

LECKERE MENÜS ZUM ABHOLEN FÜR DIE OSTERTAGE IN WIEN

Kulinarische Highlights aus den Fleming Hotels.

24. März 2021


Die Fleming Hotels bieten eigens für das lange Osterwochenende leckere Speisen zur Abholung an. Statt selbst ein aufwändiges Essen vorzubereiten, gibt es jetzt bei Flemings Selection Hotel Wien-City die Möglichkeit, ein eigens für das lange Wochenende, 3. bis 5. April 2021, zusammengestelltes kaltes oder warmes „to go“-Menü abzuholen. Die Bestellung ist ab sofort bis 1. April 2021 auf flemings-hotels.de/angebote/osterntogo möglich. Der Gesamtpreis von 99 Euro für vier Personen beinhaltet zudem wahlweise eine Flasche Rot- oder Weißwein.

Folgende Menüs stehen zur Auswahl:

Kaltes Ostermenü mit kleinen Delikatessen

Das Ostermenü ist für viele ein ganz besonderes Festmahl: Gebeizter Limonen-Lachs mit Harissa-Pimento-Crème und Blumenkohl, eingelegter weißer Spargel mit Ei-Dill-Vinaigrette und BBQ-Hähnchenbrust. Super köstlich sind auch die konfierten Garnelen auf buntem Quinoa-Kräuter-Salat. Mozzarella mit halbgetrockneten Paradeisern und Basilikum, Parmesanbrocken und gebratene Paprika und Oliven sind außerdem Teil des Menüs. Baguette und Butter sorgen für eine gute Basis. Als süße Krönung wartet das Schokoladenmousse-Duo „Black and White“.

Beim Bestellen entscheidet jeder Kunde selbst, ob er einen Rot- oder Weißwein zu seinem Menü möchte.

Warmes Ostermenü mit Lamm oder Fisch

Bei dem warmen Gaumenschmaus steht eine Sous-vide-gegarte Eifeler Bio-Lammkeule mit Dijonsenf-Jus, Ratatouille und Rosmarinkartoffeln im Mittelpunkt. Die fleischige Köstlichkeit wird dabei ummanteln von den feinen Beilagen. Wer zu den österlichen Festtagen lieber Fisch auf dem Teller hat, erhält stattdessen Bachsaibling in Bärlauch-Butter. Abgerundet wird die warme Speise mit einer vorzüglichen Süßigkeit. Zum Dessert gibt es das Schokoladenmousse-Duo „Black and White“.

Weitere Informationen:
Die leckeren Ostermenüs gibt es ausschließlich von 3. bis 5. April 2021; Bestellschluss ist am 1. April 2021 um 12 Uhr. Jedes Menü kostet 99 Euro für vier Personen. Wer mehr Gäste am Ostertisch empfängt, bucht für je 22 Euro eine weitere Person dazu. Für ein kulinarisches Osterwochenende lassen sich die Menüs selbstverständlich auch kombinieren. Alle Informationen unter www.flemings-hotels.de/angebote/osterntogo.

Bestellung und Abholung:
Flemings Selection Hotel Wien-City
Josefstädter Straße 10-12, 1080 Wien
Telefon: 01 / 205 99 1002
E-Mail: frontoffice.wien.city@flemings-hotels.com
Bestellformular unter www.flemings-hotels.de/angebote/osterntogo

Picture Credits: Flemings Hotels, NickyPe/Pixabay

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