Die durch Corona bedingte Pause nutzte das Constance Hotel auf Mauritius, um einige Modernisierungen durchzuführen. Eines der größten Projekte war die Umgestaltung des Hauptrestaurants „La Citronelle“. Rechtzeitig zur Wiedereröffnung für internationale Reisende begrüßt das Constance Belle Mare Plage nun wieder Gäste.

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Neuheiten im Hauptrestaurant „La Citronelle“

Der General Manager des Resorts, Gert Puchtler sagt, dass es ihr Ziel war, ihr Lifestyle-Restaurant vor allem kreativer, interaktiver und gleichzeitig zum umfangreichsten und hochwertigsten Buffet der Insel zu machen. So sorgt nun ein Live-Cooking-Bereich für kulinarische Erlebnisse im „La Citronelle“. Außerdem runden eine Boulangerie-Patisserie, eine Bistro-Ecke und ein hochmoderner Buffetbereich das gastronomische Angebot des Fünf-Sterne-Restaurants ab.

Maximaler Komfort im Belle Mare Plage

Die aufwendig neugestalteten Zimmer im Constance Belle Mare Plage sind ein weiteres Highlight. Insgesamt nahm das Management rund 6,5 Millionen Euro für die Renovierung der 104 Prestige-Zimmer in die Hand. „Wir sind sicher, dass unsere hellen und geräumigen Prestige-Zimmer im neuen Look bei den Gästen sehr gut ankommen werden'', so Samuel Pellegrini, Resident Manager des Resorts.

Über Constance Hotels, Resorts & Golf

Constance Hotels, Resorts & Golf ist eine Kollektion von Luxushotels im Indischen Ozean, die ihren Ursprung auf Mauritius hat und mit zahlreichen Awards ausgezeichnet ist - unter anderem mit den World Luxury Hotels Awards. Aktuell gehören sieben Hotels und Resorts auf Mauritius, den Seychellen, den Malediven und Madagaskar zur Hotelgruppe. Sie bietet ihren Gästen luxuriösen Komfort mit exzellentem Service und legt besonderen Fokus auf Kulinarik, Wein, Spa und Golf. Das Constance Festival Culinary, das seit mehr als zehn Jahren auf Mauritius stattfindet, lockt jedes Jahr Kulinariker und internationale Sterneköche auf die Insel im Indischen Ozean.

Constance Belle Mare Plage

Pointe de flacq, Plage, Mauritius
Tel.: +230 402 2600