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Die besten Insider-Tipps für Zermatt

Als höchstgelegenes Skigebiet Europas ist Zermatt natürlich ein Eldorado für Wintersportler, an dem sich Skisportbegeisterte aus aller Welt treffen.

2. Februar 2023


Das nostalgische Matterhorn

Sich am Matterhorn sattsehen? Unmöglich! Dennoch hat Zermatt weit mehr als das spitz herausragende Bergmassiv zu bieten. Vor allem im Winter ist die märchenhafte Region mit 360 Pistenkilometern eines der schönsten Reiseziele in der Schweiz. Das sonnenverwöhnte Berggebiet wartet aber nicht nur mit Schneesicherheit auf, sondern verwöhnt auch mit köstlicher alpiner Küche, exklusiven Shops und einer Reihe an Aktivitäten für Jung und Alt. Neben Ski- und Snowboardspaß lohnt es sich auch, an einer Winterwanderung teilzunehmen; die schneebedeckten Wanderwege führen zu unentdeckten Weilern und auf sonnenreiche Aussichtsterrassen, die mit unbeschreiblichen Ausblicken aufwarten. Und was wäre ein Tag in den winterlichen Wäldern ohne die wohlverdiente Einkehr in einem gemütlichen Bergrestaurant? Davon gibt’s hier zum Glück reichlich – von klassischem Fondue bis hin zu trendigen Neuheiten ist in Zermatt alles dabei.

Insider-Tipps für Zermatt

© Zermatt Bergbahnen

Where to go

Zermatterhof

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Ein königliches Refugium – im wahrsten Sinne des Wortes: Selbst royale und prominente Gäste fühlen sich in dem Grandhotel, das an Grandeur kaum zu übertreffen ist, wie zu Hause. Die geschichtsträchtige Unterkunft mit Blick auf das Matterhorn zeichnet sich durch ihren sagenhaften Service aus und brilliert auf jeder Ebene mit Authentizität, Eleganz und Natürlichkeit. Für die Michelin-prämierte Gastronomie kommen Gourmets von nah und fern angereist. 

Zermatterhof
Bahnhofstrasse 55, 3920 Zermatt, Schweiz
Tel.:  +41 27 966 66 00
Web: zermatterhof.ch
Preis: DZ ab € 990,– pro Nacht. 

Mont Cervin Palace

Insider-Tipps für Zermatt

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Midcentury-Charme finden Gäste in diesem luxuriösen Hotel vor, das seit 1853 für makellose Gastfreundschaft steht. Das zentral gelegene Kleinod brilliert mit geschmackvoll eingerichteten Zimmern, einem umfangreichen kulinarischen Angebot mit sage und schreibe 17 Restaurants und Bars sowie einem 1.700 Quadratmeter großen Spa. Da bleiben keine Wünsche offen. 

Mont Cervin Palace
Bahnhofstrasse 31, 3920 Zermatt, Schweiz
Tel.:  +41 27 966 88 88
Web: montcervinpalace.ch
Preis: DZ ab € 660,– pro Nacht

Cervo

Insider-Tipps für Zermatt

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Cool und modern erstrahlen die Zimmer, Suiten und Lodges des kontemporären Hotels in den Schweizer Alpen. Das einzigartige Highlight des Hauses, das sich wie ein kleines Dorf präsentiert, ist das „Mountain Ashram Spa“, inspiriert von japanischen Onsen- und bhutanischen Hot-Stone-Bädern und der nordeuropäischen Saunakunst. Ebenso modern ist das gastronomische Konzept, inklusive des renommierten „Madre Nostra“. 

Cervo
Riedweg 156, 3920 Zermatt, Schweiz
Tel.: +41 27 968 12 12
Web: cervo.swiss
Preis: DZ ab ca. € 345,– pro Nacht. 

Potato

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Der Name mag nicht nach Fine Dining klingen, doch genau das ist es, was Gäste hier erwartet: Auf kunstvoll angerichteten Tellern findet sich ein Duett aus Walliser und französischer Küche; der Mix führt zu köstlichen Gerichten, welche die Geschmacksknospen anregen und Gourmets in Staunen versetzen. 

Potato
Bahnhofstrasse 10, 3920 Zermatt, Schweiz
Tel.:  +41 27 966 51 50
Web: potatozermatt.com 

Chez Vrony

Insider-Tipps für Zermatt

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Traditionelle, landesübliche Speisen erwärmen im Traditionsbetrieb nicht nur den Magen, sondern auch das Herz. Das familiengeführte Lokal ist nicht umsonst seit einem Jahrhundert ein Fixbestandteil der Zermatter Gastronomie.

Chez Vrony
Findeln, 3920 Zermatt, Schweiz
Tel.:  +41 27 967 25 52
Webchezvrony.ch

After Seven

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Im Restaurant des „Backstage Hotel“ erwartet Gäste von Dezember bis April eine kulinarische Erlebnisreise vom Feinsten. Unter der Leitung des Chefs Ivo Adam wird kreative Kost aus Zutaten aus der Region kredenzt, die mit einem Michelin- Stern ausgezeichnet wurde. 

After Seven
Hofmattstrasse 4, 3920 Zermatt, Schweiz
Tel.: +41 27 966 69 70
Web: backstagehotel.ch

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Dieser Artikel erschien in der Falstaff TRAVEL Ausgabe Winter 2022/23.

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