Die besten Insider-Tipps

Wenn man mit dem Schiff anreist, wirkt St. ­Lucia wie eine Trauminsel aus einer Filmkulisse: ­Majestätisch ragen zwei Vulkankegel aus dem Meer, das um­liegende Naturschutzgebiet ist üppig ­bewachsen. ­Alles, was für einen perfekten Urlaub nötig ist, liegt nah beisammen.  Der vulkanische Boden ist fruchtbar, deshalb wachsen exotische Giganten wie Mammutbäume und Riesenfarne, überall hängen Orchideen; Papageien und Kolibris schwirren durch die Luft.

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Im Landesinneren gibt es inmitten des Regenwalds imposante Wasserfälle wie die Diamond Falls, die ihr Wasser aus unterirdischen Schwefelquellen beziehen, deshalb schimmert das Wasser in Gelb- und Grüntönen – und es dampft wie in Island aus der Erde. Ein absolutes Highlight sind die Sulphur Springs; Schwefelquellen, die gern als „einziger Drive-in-Vulkan der Welt“ bezeichnet werden. 

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Where to stay

Jade Mountain Resort

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Die spektakuläre Hanglage des Hotels sorgt für Herzklopfen: Mehrere Infinitypools lassen die Gäste direkt über dem tropischen Dschungel schweben und bieten einen paradiesischen Panoramablick auf die beiden Piton-Berge.

Jade Mountain Resort
VW7F+GG3, Mamin, St. Lucia
Web: jademountain.com
Preis: DZ ab € 1400,– pro Nacht.

Ladera Resort

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Früher gab es an diesem Ort eine Kakao­­plantage, heute lädt das luxuriöse Boutiquehotel mit 37 Suiten und Villen zum Entspannen ein. Jede Villa verfügt über einen eigenen Plunge-Pool.

Ladera Resort
Rabot Estate Soufriere Post Office Jalousle, St. Lucia
Web: ladera.com
Preis: DZ inkl. Frühstück ab € 1199,– pro Nacht.

Cap Maison Resort

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Das familiengeführte Hotel liegt an einer kleinen, idyllischen Bucht mit eigenem Sandstrand. Stilvoll gestaltete Suiten und Villen sorgen für reichlich Privatsphäre und bieten spektakuläre Ausblicke.

Cap Maison Resort & Spa
Smugglers Cove Drive, Cap Estate, St Lucia
Web: capmaison.com
Preis: DZ inkl. Frühstück ab € 480,– pro Nacht.

Where to eat

Rock Mansion

Auf der Terrasse direkt über dem Meer kommt der Champagner in einem Korb via Zipline zum Dinnertisch. Empfehlung: Craig’s Seafood-Dinner. Einmalige Sonnenuntergangsmomente sind hier programmiert!

Web: capmaison.com

Naked Fisherman

Bei diesem Inselfavoriten gibt’s Ahi Tuna Poké und frisch gegrillten Kobe-Burger. Mit Sand zwischen den Zehen und einem spritzigen Proseccojito in der Hand erlebt man hier die gemütlichsten Sonnenuntergänge.

Web: nakedfishermanstlucia.com

Saltwood

Das Gourmetrestaurant im „Sugar Beach Resort“ serviert australisches Wagyu-Steak und Tatar vom Loup de Mer mit erlesenen Weinen aus der Alten und der Neuen Welt. Dresscode: Resort-Chic.

Web: viceroyhotelsandresorts.com

Text: Karin Cerny und Katharina Kotrba