6 unvergleichliche Cocktailbars in Zürich

Von Whiskey bis Gin-Tonic: Die 6 besten Cocktailbars in Zürich, um prickelnde Drinks in der Schweizer Großstadt zu genießen.

23. März 2023

Bar am Wasser

Stadthausquai 1, 8001 Zürich, Schweiz
Tel.: +41 (44) 5278001
Web: baramwasser.ch

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Seit seiner Eröffnung 2028 ist die Bar am Wasser ein beliebter Treffpunkt für alle Cocktailenthusiasten geworden. Inhaber Dirk Hanys lädt dabei zu spektakulären Drinks in einer eleganten Atmosphäre, bei der immer etwas los ist. Neben geliebten Klassikern springen natürlich die Eigenkreationen des Bar-Teams ins Auge. Nicht ohne Grund wurde die Bar im Mayfair's Connaught Hotel im Rahmen der "The World’s 50 Best" zur besten Bar der Welt 2021 gekürt, und das bereits zum zweiten Mal in Folge. Diesen Auszeichnungen schloss sich der Falstaff Barguide 2021 an und kürte Dirk Hany zum Gastgeber des Jahres.

Kronenhalle Bar

Rämistrasse 4, 8001 Zürich, Schweiz
Tel.: +41 (44) 2629911
Web: kronenhalle.com

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Nicht weit vom Zürcher Bellevue entfernt, werden in der Kultbar Kronenhalle seit fast 60 Jahren Drinks auf höchstem Niveau serviert. Diese legendär glamourösen Räume sind die Bühne des Cocktail-Virtuosen und mehrfach ausgezeichneten Chef de Bar Christian Heiss. Neben unschlagbare Cocktailklassiker und Neu-Gedachtem verzückt die Bar ebenfalls mit kleinen Speisen. In dieser Cocktailbar in Zürich treffen Kunst und Tradition auf Glanz und Genuss.

Old Crow

Schwanengasse 4, 8001 Zürich, Schweiz
Tel.: +41 (43) 233 5335
Web: oldcrow.ch

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Die Züricher American Bar "Old Crow" besticht allem voran durch ein überwältigendes Spirituosensortiment. Über 1.600 Spirituosen, darunter alleine etwa 500 Flaschen Whiskey, stehen hinter der Bar bereit. Es gibt also fast nichts, das nicht zum Mixen hochkarätiger Drinks herangezogen werden kann. Neben klassischen Cocktails, die mit großem Know-How und einer spürbaren Passion für die Sache individuell auf den Gast zugeschnitten werden, stehen auch einige vergessene Rezepte auf der Karte, die immer einen Versuch wert sind.

Tales Bar

Selnaustrasse 29, 8001 Zürich, Schweiz
Tel.: +41 (44) 5423 802
Web: tales-bar.ch

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Jede Bar hat ihre eigene Geschichte und lebt von den Momenten, für die sie Schauplatz werden durfte. Die Tales Bar ist ein Ort der Begegnung und Erholung verbunden mit gehobener Trinkkultur. Die Bar ist allem voran für ihre Signature Cocktails bekannt. Wer hiervon nicht genug bekommen kann, kann die prickelnden Kreationen als Bottled Cocktails für zuhause mitnehmen.

Clouds Bar

Maagplatz 5, 8005 Zürich, Schweiz
Tel.: +41 (44) 4043 000
Web: clouds.ch

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Beinahe über den Wolken Zürichs: die Cloud Bar. Hier können nicht alleine leckere Drinks genossen werden, sondern auch der spektakuläre Blick über die Stadt. Durch diesen einmaligen Blick empfiehlt sich ein gediegener Sundowner vor der Kulisse eines leuchtenden Sonnenuntergangs über dem Üetliberg . In der Clouds Bar mixen die Barkeeper eine Vielzahl an Kreationen zum Gusto der Gäste oder locken mit selbst kreierten Cocktails auf Basis des hauseigenen Gins, welcher zusammen mit dem Brennmeister Humbel umgesetzt wurde. Gerne kann dieser auch für zuhause mitgenommen werden.

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