belle-mare-plage
© Constance Resorts
DestinationsGourmetHotelLuxusNewsOpenings

Mauritius: Constance Belle Mare Plage feiert Wiedereröffnung

Mit einem erweiterten Gastronomieangebot und neugestalteten Zimmern begeistert das Luxushotel wieder seine Gäste!

26. August 2021


Die durch Corona bedingte Pause nutzte das Constance Hotel auf Mauritius, um einige Modernisierungen durchzuführen. Eines der größten Projekte war die Umgestaltung des Hauptrestaurants „La Citronelle“. Rechtzeitig zur Wiedereröffnung für internationale Reisende begrüßt das Constance Belle Mare Plage nun wieder Gäste.

constancehotels.com

Neuheiten im Hauptrestaurant „La Citronelle“

Der General Manager des Resorts, Gert Puchtler sagt, dass es ihr Ziel war, ihr Lifestyle-Restaurant vor allem kreativer, interaktiver und gleichzeitig zum umfangreichsten und hochwertigsten Buffet der Insel zu machen. So sorgt nun ein Live-Cooking-Bereich für kulinarische Erlebnisse im „La Citronelle“. Außerdem runden eine Boulangerie-Patisserie, eine Bistro-Ecke und ein hochmoderner Buffetbereich das gastronomische Angebot des Fünf-Sterne-Restaurants ab.

Ein Live-Cooking-Bereich für kulinarische Erlebnisse im „La Citronelle". Credit: Constance Resorts

Maximaler Komfort im Belle Mare Plage

Die aufwendig neugestalteten Zimmer im Constance Belle Mare Plage sind ein weiteres Highlight. Insgesamt nahm das Management rund 6,5 Millionen Euro für die Renovierung der 104 Prestige-Zimmer in die Hand. „Wir sind sicher, dass unsere hellen und geräumigen Prestige-Zimmer im neuen Look bei den Gästen sehr gut ankommen werden'', so Samuel Pellegrini, Resident Manager des Resorts.

Helle und geräumige Prestige-Zimmer im neuen Look. Credit: Constance Resorts

Über Constance Hotels, Resorts & Golf

Constance Hotels, Resorts & Golf ist eine Kollektion von Luxushotels im Indischen Ozean, die ihren Ursprung auf Mauritius hat und mit zahlreichen Awards ausgezeichnet ist - unter anderem mit den World Luxury Hotels Awards. Aktuell gehören sieben Hotels und Resorts auf Mauritius, den Seychellen, den Malediven und Madagaskar zur Hotelgruppe. Sie bietet ihren Gästen luxuriösen Komfort mit exzellentem Service und legt besonderen Fokus auf Kulinarik, Wein, Spa und Golf. Das Constance Festival Culinary, das seit mehr als zehn Jahren auf Mauritius stattfindet, lockt jedes Jahr Kulinariker und internationale Sterneköche auf die Insel im Indischen Ozean.

Constance Belle Mare Plage

Pointe de flacq, Plage, Mauritius
Tel.: +230 402 2600

Lesenswert

Citytrip für Foodies: Lust auf Lissabon

Citytrip für Foodies: Lust auf Lissabon

Lissabons Köche können sich nicht nur einer erstaunlichen Fülle und Vielfalt an Meerestieren bedienen, sondern auch aus einer traditionellen Küche schöpfen, die zu den aufregendsten und zugleich verkanntesten überhaupt zählt.

Dieses Luxusresort auf den Malediven erhält Green Globe Zertifizierung

Dieses Luxusresort auf den Malediven erhält Green Globe Zertifizierung

Dem VARU by Atmosphere gelingt, was bislang erst sechs anderen gelang: ein Maledivenresort mit Green Globe Zertifizierung zu werden.

Champions of Change 2024: Das sind die diesjährigen Gastro-Helden

Champions of Change 2024: Das sind die diesjährigen Gastro-Helden

Im Vorfeld der "World's 50 Best Restaurants" Awards präsentiert die Jury gleich zwei "Champions of Change" als neue "Helden im Gastgewerbe".

Meist gelesen

Luxus-Hotspot Lošinj: Interview mit Zoran Pejović

Luxus-Hotspot Lošinj: Interview mit Zoran Pejović

Wenn es um den Tourismus in Kroatien geht, ist er Experte: Zoran Pejović weiß, warum das traumhafte Land an der Adria derzeit so gehypt wird und warum es längst auch die Reichen und Schönen auf die vielen Inseln, insbesondere nach Lošinj, zieht.

Darum sind Foodies in Dubai im siebten Himmel

Darum sind Foodies in Dubai im siebten Himmel

Alle Küchen der Welt treffen sich im Emirat; darum erleben Foodies in Dubai ihr blaues Wunder. Was sonst noch für einen Gourmet Trip spricht.

Madama Garden Retreat: Grünes Kleinod im Herzen Venedigs

Madama Garden Retreat: Grünes Kleinod im Herzen Venedigs

Einen wunderschönen Garten mitten in der Lagunenstadt genießen? Im hochexklusiven Madama Garden Retreat absolut möglich.

Nach oben blättern