Kempinski Hotel Das Tirol: So erleben Gäste eine kulinarische Weltreise

Von Tirol bis nach Asien – Das Luxushotel verwöhnt mit Gerichten quer über die Erdkugel!

3. September 2021

Wer in anderen Ländern Urlaub macht, der probiert sich gerne auch mal durch die regionalen Spezialitäten, die fremde Kulturen so mit sich bringen. Dafür muss man jetzt aber nicht mehr Übersee fliegen! Denn das Kempinski Hotel Das Tirol hat ein spezielles neues Angebot für alle, die in den Fernen Osten eintauchen wollen! Und trotzdem müssen Gäste nicht auf die berühmte zünftige Jause, Gröstl und Kaiserschmarrn verzichten.

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Regionales trifft auf Fernöstliches

Für die kulinarischen Highlights im 5-Sterne-Superior Hotel in den Kitzbüheler Alpen ist keine geringere als Küchenchefin Veronika Späth zuständig. Denn sie kombiniert regionale und fernöstliche Spezialitäten mit den besten Zutaten der Region. Die kulinarische Reise beginnt schon beim ausgiebigen Frühstück im Restaurant Steinberg: vielseitig, reichhaltig und perfekt für jeden Geschmack.

Die genussvolle Weltreise beginnt bereits beim Frühstück! Credit: Kempinski Hotels

Beim Abendessen verwöhnt das Restaurant von Freitag bis Sonntag mit junger Tiroler Küche, in die moderne und mediterrane Einflüsse einfließen. Von Montag bis Donnerstag entführt das pan-asiatische Restaurant Sra Bua nach Fernost. Die Genuss-Reise beginnt mit einem köstlichen Cocktail wie z.B. dem Yuzu Spritz.

Die Cocktails wie der „Area 63“! Credit: Kempinski Hotels

Von „Izakaya Style“ bis zum „Smoky Friday“

Danach darf geteilt werden, denn im Sra Bua wird ganz nach „Izakaya Style“ gespeist: Wie in vielen asiatischen Ländern üblich, werden dabei mehrere Gerichte bestellt, von denen sich die Gäste wahlweise bedienen können. Die Aisa-Reise beinhaltet unter anderem die Special Bowl of the Day oder Bao Bun (Lammragout), Wolfsbarsch, Garnelen und Rinderfilet.

Sharing is caring lautet das Motto dieser asiatischen Tradition. Credit: Kempinski Hotels

Ein Highlight zelebriert das Hotel jeden Freitag beim „Smoky Friday“ mit der Kunst des Grillens auf der Sonnenterrasse des Hotels – mit bestem Fleisch, Fisch und Gemüse – inklusive dem atemberaubenden Bergpanorama! Und ausgefallenen Eiskreationen von MISSSI Eis als Krönung. Übrigens dürfen nicht nur Hotel-Gäste diese kulinarische Reise antreten…

Kempinski Hotel Das Tirol

Kitzbüheler Str. 48, 6373 Jochberg
Tel: 05355 50100

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