Mit seiner herausragenden japanischen Cuisine hat sich The OKU Restaurant bereits auf Ibiza – wir berichteten – einen Namen gemacht. Nun reist das Erfolgsrestaurant von den Balearen einen Monat lang in den Norden. Und zwar ins The Jane in Antwerpen: Dort lädt es als OKU at The Jane von 17. November bis 18. Dezember zu japanisch-internationaler Fusionsküche.

OKU at The Jane
Paradeplein 1, 2018 Antwerpen, Belgien
Tel.: +32 3 808 44 65
Web: thejaneantwerp.com

Im OKU at The Jane darf man sich auf die herausragenden Genüsse des Trendrestaurants aus dem OKU Ibiza freuen. © OKU Ibiza

OKU Pop-up kommt im Winter nach Antwerpen

The Jane öffnete seine Tore anno 2014 in Antwerpen und zählt seitdem zu den besten Adressen der Stadt. Die ehemalige Militärkrankenhauskapelle wurde nach der Komplettsanierung von Piet Boon sowie diversen Kunstschaffenden neu gestaltet. Als winterlicher Zugang wird das OKU ins Obergeschoss des It-Restaurants einziehen, Jane’s Upper Room Bar. 

In der trendigen Jane's Upper Bar finden 30 Personen Platz – geöffnet hat das Pop-up von Donnerstag bis Sonntag, es gibt Lunch- und Dinnerservice. © Pieter D Hoop

Während der einmonatigen Residency empfängt das OKU at The Jane seine Gäste im intimen Bar-Setting für nur 30 Personen. Geöffnet hat das Pop-up von Donnerstag bis Sonntag für Lunch- und Dinnergäste.

Asiatisch mit Twist

Für The OKU Restaurant Ibiza kreierte der Executive Chef Mark Vaessen eine inspirierte Fusionsküche aus asiatischer und südamerikanischer Cuisine. Wie auch auf Ibiza wird auf Saisonalität sowie Regionalität geachtet. Eine kulinarische Reise von Europa nach Asien und Südamerika, die auch belgische Gaumen überzeugen wird.

Lust auf herausragendes Sushi? Im The Jane ist man dank des OKU-Pop-ups während November und Dezember an der richtigen Adresse. © OKU Ibiza

OKU at The Jane
Paradeplein 1, 2018 Antwerpen, Belgien
Tel.: +32 3 808 44 65
Web: thejaneantwerp.com